Cartier 登峰造極
由2008年備有日內瓦印記的Ballon bleu開始,到自家研發的概念表ID One,再到悅目的行星式陀飛輪,卡地亞蛻變之神速確實令世人為之矚目。今年他們又跨進一大步,不但有把陀飛輪顛覆再反轉的Astroregulateur,還研發了一枚實用性高強的多時區腕表Multiple Time Zone,誓要以製表技術躋身腕表殿堂。
早於去年,我們已經想頒一個飛躍進步獎給卡地亞,表揚他們這幾年的製表技術一日千里。由2008年備有日內瓦印記的Ballon bleu開始,到自家研發的概念表ID One,再到悅目的行星式陀飛輪,蛻變之神速確實令世人為之矚目。今年他們又跨進一大步,不但有把陀飛輪顛覆再反轉的Astroregulateur,還研發了一枚實用性高強的多時區腕表Multiple Time Zone,誓要以製表技術躋身腕表殿堂。

Calibre de Cartier
Multiple Time Zone
大部份頂級腕表品牌都會有自己的世界時間腕表,已躋身高級腕表製造商的卡地亞,又怎會例外?只是今年大家的焦點都落在Astroregulateur身上,忙於研究表盤上那個擺陀怎樣擺動,才會較少留意這枚Multiple Time Zone,其實它的獨特設計一點也不比Astroregulateur遜色。



Multiple Time Zone的最大成就,是能夠按卡地亞自己的獨有方式,在有限的空間內一次過顯示多項資訊。除了能夠分辨晝夜的home time顯示和24個不同時區城市的時間顯示,它還有三項破格設計:將24個城市名字顯示安放在表殼外側,同時能告訴你home time和local time的時差,還有冬令及夏令時間顯示。別以為資訊繁多,操作會令人很頭痛,其實剛好相反,這新表使用十分方便。當人在外地,只消按2:00位置按掣,表殼左側視窗內的城市顯示便會轉一格,表盤上的中央時針也會跟著跳至下個小時,如是者一直按至目的地名字出現,中央時針就會自行調節到當地時間了。換言之,我們毋需預先知道時差或目的地時間,然後再自己慢慢調校,只要知道要到哪裡去就可以了。它跟最易用的百達翡麗World Time腕表可以說是同樣聰明,按一個掣便成事,只是顯示方式各有不同。百達翡麗或其他world time腕表將所有城市名字放在表盤,世界各地的時間可以一目了然;卡地亞的做法是棄表盤改用視窗,要知道某地時間,沒錯是要自己按掣逐個城市尋覓,但換來的是卡地亞的完整表盤模樣。用視窗顯示城市名字,還有另外兩個好處,一方面表盤騰出來的空間,可以提示你所在地跟出發地的時差究竟是多少,而城市視窗同時很方便地兼顧到夏、冬令時間顯示,按代表冬天和夏天的圖案來尋找目的地便可以了。腕表有粉紅金及白金兩種選擇,定價約38萬及40萬。

表 殼:白金或粉紅金
直 徑:45 mm
防 水:30米
機 芯:9909MC自動
擺 頻:每小時28,800次
零 件:287
寶石軸承:27
動力儲備:約48小時
Rotonde de Cartier
Astroregulateur
除了Multiple Time Zone,Astroregulateur的出現再次見證卡地亞自家開發新功能的造詣和創意。Multiple Time Zone選擇用另類方法顯示不同地區的時間,Astroregulateur則另闢徯徑挑戰陀飛輪。

腕表要走得準確,擒縱系統釋放的動力必須保持穩定一致,但外在環境因素會影響其表現,例如地心吸力,又或擒縱系統身處不同方位,所以幾百年前表匠便發明陀飛輪,將擒縱系統放在陀飛輪框架內360度旋轉,這樣便能夠均化擒縱系統在不同位置所出現的誤差,抵消了特別是地心吸力對垂直方位所帶來的誤差影響。現在卡地亞則從另一方向著手,他們將擒縱系統跟擺陀連結,放在半圓擺陀對面。擺陀後面因為加了鉑金的關係,重量十足,無論它怎樣轉動,最終都會垂直向下,處於其上的擒縱系統也就跟著長期垂直向下,某程度上變回跟袋表一樣只有一個重心,然後表匠只要集中火力在這個位置做好調校工夫,理論上腕表便會走得準確。


不過將擺輪和擺陀放在一起,擺陀的轉動力時大時小,又會對擺輪構成影響。為了解決這問題,他們特別設計了兩個差動裝置,能夠將手腕給擺陀帶來的衝擊速度換成均速,連帶與擺陀同軸運行的秒針也能夠保持勻速,確保腕表走時準確。不能不提的還有那支藍色秒針,因為秒鐘刻度棲身在擺陀上,所以當擺陀轉來轉去時,秒針是需要克盡己任追趕著擺陀,以最快的速度指示正確的秒針讀數,十分有趣。Astroregulateur的新穎不只機械構造,還體現在表殼上。直徑50mm的表殼出乎意料地輕,只有55克,原來是由鈮鈦合金打造,亦即用於品牌ID One概念表身上的表殼物料,有防震、防鏽和防敏感的優點。看來 ID One的研究成果有機會陸續出現。Astroregulateur不是陀飛輪,但效用媲美陀飛輪,甚至更有趣,售價自然足以跟陀飛輪相提並論,約214萬,限量五十枚。

表 殼:鈮鈦合金(niobium-titanium)
直 徑:50 mm
防 水:30米
機 芯:9800MC自動
擺 頻:每小時21,600次
零 件:281
寶石軸承:43
動力儲備:約80小時
限 量:50枚
Calibre de Cartier
Skeleton Grande Complication
在一枚鏤通的超級複雜表Skeleton Grande Complication身上,我們又可以欣賞到另一種頂級製表工藝,還有卡地亞一貫的美學演繹。腕表集多種複雜功能於一身,有陀飛輪、萬年曆,還要是八日鍊。陀飛輪棲身在9:00位置,由一個大大的C字形搭橋上下兩邊將陀飛輪牢牢地鞏固著,其餘的位置是萬年曆顯示,分成三個小圓盤,12:00位置是月份,3:00位置是日期,6:00位置是星期及八天動力儲備顯示。一般來說用幾個小圓盤造指針式萬年曆,要易於閱讀是一項大挑戰,但品牌採用黑白分明的策略,配合紅色指針,令顯示非常清晰。棲身1:00位置的閏年視窗也值得加分,棄用數字改用線條,整個萬年曆顯示立即生色不少。日期盤上的軌道式刻度,亦與表盤外緣的分鐘刻度遙相呼應,很明顯品牌是有心打破傳統,在容易閱讀方面還超級複雜表一個公道。機芯經過鏤通處理,不論表盤還是表底,我們都可用眼睛去感受由四百多件零件組成的機芯究竟有多精密繁複。定價約375萬。


表 殼:白金
直 徑:45 mm
防 水:30米
機 芯:9436MC手上鍊錬
擺 頻:每小時21,600次
零 件:457
寶石軸承:37
動力儲備:約8天
Calibre de Cartier
Perpetual Calendar
陀飛輪加萬年曆的顯示尚且容易閱讀,純萬年曆的編排自然更清晰。這枚Calibre的萬年曆,機芯是卡地亞自家出品,表盤上的編排經過細心安排,日期放在最外緣位置,配合中央指針閱讀;星期用逆跳形式顯示,棲身在表盤下方;12:00位置是月份和閏年顯示。每一支日曆指針的末端都用紅色點綴,星期又只用字母排列,每一個部份都令人看得很舒服,實用和美學兩方面都十分稱職。紅金殼售約47萬,白金約50萬。

表 殼:粉紅金或白金
直 徑:42 mm
防 水:30米
機 芯:9422MC自動
擺 頻:每小時28,800次
零 件:293
寶石軸承:33
動力儲備:約52小時
Calibre de Cartier
Astrotourbillon
Astrotourbillon去年已面世,今年轉移至Calibre身上,一看再看仍給人帶來驚艷的感覺。它很容易被誤會是行星式陀飛輪,但其實並不是這樣,陀飛輪只是繞著表盤而轉,游走時沒有再自轉,所以它其實是一枚普通陀飛輪。陀飛輪框架仍然由第三輪推動,框架依舊繞著固定的秒輪轉動,但出來的效果竟然跟行星式陀飛輪幾乎一樣,只因卡地亞將傳動齒輪排列方式重新設計過,將秒輪放到表盤中央,然後陀飛輪框架改為繞著秒輪外圍轉動,於是就如眼前所見,陀飛輪沿著表盤一分鐘轉一圈。它比傳統的行星式陀飛輪成就更大,因為陀飛輪轉速更快,而大約93萬的售價也較便宜。品牌將陀飛輪框架造成箭頭形狀,順帶指示秒針讀數,比傳統陀飛輪來說,也更易閱讀。9451手上鍊機芯是卡地亞經五年時間研製而成,裝載在47mm的Calibre表殼內,跟去年的版本尺碼相同,但表殼以鈦金屬製造,佩戴時會更輕盈舒服。

表 殼:鈦金屬
直 徑:47 mm
防 水:30米
機 芯:9451MC手上鍊錬
擺 頻:每小時21,600次
零 件:187
寶石軸承:23
動力儲備:約48小時
Pasha de Cartier
Skeleton Flying Tourbillon
卡地亞近年大力發展高級製表工藝,在La Chaux-de-Fonds廠房內埋頭苦幹打造自家機芯及研製創新複雜功能。作為高級腕表生產商,這都是應該做的事。但除了研發新機芯,有兩種工藝也很適合他們的身份,而事實上他們亦已投放不少資源傾力製作,那就是skeleton和enamel。也許品牌在珠寶方面成就超卓,卡地亞這個名字幾乎已等同漂亮和工藝,在腕表利用鏤通和琺瑯技術,便更能將他們的獨特的美學觸覺盡情發揮,Pasha的鏤通陀飛輪就是一個很好的示範。品牌並非將現有的機芯去蕪存菁,而是設計機芯時已想好將小時數字化成機芯的骨幹,所以眼前這枚鏤通版不只通透,還有自此一家的特色。表盤中央的方形刻度環,跟圓潤的外殼線條造成強烈對比效果,鏤通搭橋既有圓潤造型,亦具硬朗線條,跟Pasha本身剛柔並重的味道實在很匹配。鑽石表圈款式定價約181萬,限量三十枚。

表 殼:白金
直 徑:42 mm
防 水:30米
機 芯:9457MC手上鍊錬
擺 頻:每小時21,600次
零 件:175
寶石軸承:19
動力儲備:約50小時
限 量:30枚
Pasha Tourbillon
Chronograph 8 Day Power Reserve
看到這裡你可能會發現卡地亞原來是陀飛輪專家,他們有傳統的陀飛輪,有懸浮的flying tourbillon,自行開發的行星式陀飛輪Astrotourbillon,還有媲美陀飛輪的Astroregulator,技術造詣無庸置疑。用陀飛輪配搭其他功能,亦一樣駕輕就熟。這枚Pasha複雜表,身上便有陀飛輪和計時,還足足有八日鍊。表盤在編排方面也相當花心思,陀飛輪和三十分鐘累計盤一左一右盤踞表盤中央,6:00位置是八天動力儲備所在,其半彎的身形跟兩個圓盤連結在一起,仿如一張笑臉。小時顯示只有一個大大的12字,其餘一律是鏤通而成的纖幼條狀,比羅馬數字設計更能將下層的guilloche飾紋全面呈現出來,跟Pasha的優雅氣質不謀而合。白金表殼直徑46mm,定價約145萬。


表 殼:白金
直 徑:46 mm
防 水:30米
機 芯:9438MC手上錬
擺 頻:每小時21,600次
零 件:318
寶石軸承:31
動力儲備:約8天