AHCI 五胡亂華記

今次是AHCI衝出瑞士，首度踏足中國的壯舉，行程順序為北京、上海、香港，官方解釋當然是促進高級鐘表的東西交流！老實說，心知肚明Philippe Dufour、F.P. Journe、Thomas Prescher等不大可能同時東來，也不奢望有三十人的東征團隊。最後代表AHCI踏足黃土地的，分別來自五湖四海……

事實歸事實，東方色彩的腕表愈來愈多，開在大中華地區的表舖愈來愈密，在中國搞的event愈來愈盛大，彷彿連自命清高的獨立製表人學會（AHCI），都要來侵略我國……不用怕，說的只是鐘表市場上的領土。

近年到巴塞爾表展，怎忙也得抽空到AHCI刺探軍情，看看有沒有嶄露頭角的新晉獨立製表人。AHCI創立於1985年，迄今逾26個年頭；87年在Basel初試啼聲，一直予人的印象是多一點工藝的傳統味道，少一點商業化的派頭況味。打個比方，如果說Hall 1是龍景軒、Caprice，AHCI的展館就是添好運、何洪記，是平民版的米芝蓮表匠搖籃地。現時AHCI約有三十多位表匠會員，來自十一個不同國家，誰都知道那裡臥虎藏龍，神級猛人數之不盡，創製Corum Golden Bridge的Vincent Calabrese是創會元老，Co-Axial之父George Daniels曾是榮譽會員，大師中的大師Philippe Dufour、Urwerk的主腦Felix Baumgartner、將個人品牌搞得有聲有色的Francois-Paul Journe，全是AHCI的會員之一。

今次是AHCI衝出瑞士，首度踏足中國的壯舉，行程順序為北京、上海、香港，官方解釋當然是促進高級鐘表的東西交流！老實說，心知肚明Philippe Dufour、F.P. Journe、Thomas Prescher等不大可能同時東來，也不奢望有三十人的東征團隊。最後代表AHCI踏足黃土地的，是分別來自五湖四海，包括德國的Lang & Heyne、瑞士的Marc Jenni、俄羅斯的Konstantin Chaykin、匈牙利的Bexei Watches和西班牙的Pita Barcelona共五個製表單位。

德式精粹
Lange & Heyne Friedrich II
德國表的共通點是務實、不花巧，你看A. Lange & Sohne、Glashutte Original、Nomos等，骨子裡的風格都差不多，浮誇絕不是他們杯茶，清秀才是天字第一號守則。起源於德國Dresden的Lange & Heyne，風格一脈相承，即使是比較複雜的全曆月相表，都是恢宏、端厚的模樣，你叫他偶爾狂野一下他也不肯過你。

Lange & Heyne的總舵手是Marco Lang，背景根正苗紅，家族都是從事鐘表製作，他已是第五代傳人。Marco成長於Dresden，其父親Rolf Lang更大有來頭，曾任Dresden權威的Mathematisch Physikalischen Salon（數學物理沙龍）博物館的首席鐘表復修師，許多皇室鐘表的文物，都是靠他的雙手回復神采，後來還出任了A. Lange & Sohne的表匠培訓教官。在父親耳濡目染下，Marco對鐘表的熱愛簡直入血，少時在身旁觀摩父親工作，年輕時又曾到Glashutte學藝，學有所成便回到Dresden工作。2001年，父親介紹了其高足Mirko Heyne給Marco認識，二人一拍即合，創立了Lange & Heyne這個品牌。

十年前，腕表系列當然沒有現在的規模，作品也沒有刻下的成熟。Marco亦承認，最初的Calibre 1採用了Unitas的基板；然而十年磨一劍，現在品牌的第五款機芯Calibre VI，當中95%是他們人手製作而成，不是很多人願意造的表殼，Lang & Heyne也沒有假手於人，唯有像寶石等才會向供應商取貨。現在Lange & Heyne已經不再是一人品牌，而是成長為一個單位，在Dresden山上的工作坊，已經約有十位員工，製表的大概有兩位，也有一位雕刻師。三十至四十的腕表年產量不算很多，但有所交代了，不會讓客戶等到花兒也謝了，Marco更希望把年產量提升至五十枚，即是訂單愈來愈多啦！今年的作品中，Friedrich II是十分討好的一枚，表殼直徑40mm，有白金、玫瑰金、不鏽鋼三款，搭載了剛才說過的Calibre VI手上鍊機芯，震頻每小時為18,000次，提供46小時動力儲備。機芯也絕對經過精雕細琢，機芯設有德國機芯常見的鵝頸微調裝置，並具備停秒功能。表面設計更得天獨厚，兩層式的白色表盤，原來是用琺瑯做的，很有高級腕表的風範。另外，6:00位置有小秒針盤，配襯纖瘦修長的藍鋼梨形指針，古典味也撲面而來。Friedrich II的定價由1.3萬歐羅起，白金最貴，索價1.9萬歐羅，其中很大的比例，大概是用來買他們的造工。

轉新意思
Marc Jenni
JJJ
Marc Jenni目前只是AHCI的候選會員，因為AHCI的入會資格非常嚴謹，不是你造了一台表，然後嚷著要入會，他們便會開綠燈讓你加入。入會的條件一來是必須自行製作腕表，二來要得到兩位會員的推薦，三來要在四年的觀察期內，至少三年曾在巴塞爾表展中發表新作，天才也要用時間證明自己。Marc Jenni在2008年才建立自己的品牌，首台作品Prologue還要到去年才大功告成，試用期還遠哩！Marc的父親和祖父均是製表師出身，十八世紀的祖先Johann Jakob Jenny，更是瑞士城市Glarus的著名製表師。流著製表師家族的血脈，Marc並沒有沾沾自喜，反而積極訪尋名師，改進製表技術。他曾跟Paul Gerber學法四年，後者也是AHCI的一份子，曾經創製多款驚天地泣鬼神的作品，有當時史上最小的flying tourbillon，又有劃時代的雙擺陀設計，更曾分別為Fortis和Porsche Design效命，創作了世上首枚鬧鐘計時表及數字顯示計時表。既然Marc師承Paul Gerber，可想而知，奇特的創舉只會接踵而來。去年面世的頭炮Prologue，造型是傳統的，但上鍊和調校模式卻前無古人。Marc替這種機制改了一個「lateral winding mechanism」的名字，表殼的4:00位置不是表冠，那是一個像Richard Mille、愛彼的function selector的按鈕，用以切換上鍊、調校時間、調校日期三種不同的模式，並在表盤的4:00位置顯示出來。取代傳統表冠的，是表殼側的旋轉環，可按順／逆時針方向扭動，替腕表上鍊或調校時間。傳統右邊的表冠就像左撇子的噩夢，旋扭起來永不就手，現在這樣左擰擰右擰擰便可以了；也不用再擔心分不清表冠拉出一格是上鍊還是校時。

Prologue的成功，再衍生了Marc Jenni的第二款腕表—「JJJ」，看名字便知是向先賢Johann Jakob Jenny致敬。表盤3:00位置的三角形切換模式顯示，原來更是他們家族的徽章圖騰。新作採用了Caliber 2011自動機芯，9:00位置讓日期及星期顯示容身，對上一點點還有一個小圓窗，那個並非日夜或24小時顯示，而是跟星期相關的七大行星圖案，如太陽象徵「Sunday」、月亮象徵「Monday」等。腕表備有白金或玫瑰金表殼，直徑44mm，舊作Prologue的旋轉環以橡膠完全包裹金屬製成，新作稍微作了修改，都是金屬製的，但在三層式的主體中間加入了樹膠。好事之徒如我，會對那個旋轉環的壽命有所保留，Marc二話不說，便脫掉戴了半年的Prologue，讓我驗證轉了不知幾萬次的旋轉環狀態。確實拿他沒法子，旋轉環的靈敏度、流暢度仍然很好，轉動起來毫不費勁，他贏了！不過，幾個月後若然能在Basel碰面，拿JJJ給我們再試過好喎！

珍珠新月
Konstantin Chaykin Lunokhod
人類對月球的熱愛是不可丈量的，比所有行星都要高；在鐘表界裡，情傾明月的表匠尤其多，不斷費煞思量，要把月亮的本相倒模移植到表盤上。有人用珍珠貝母、琺瑯、貴金屬做月相圖案，有人計算出超級方程式千年才有一天誤差，還有人嫌平面單調，做了立體的月相，例如de Bethune、Paul Gerber等。今年，來分一杯羹的有俄羅斯的Konstantin Chaykin。

Konstantin的天賦不用懷疑，他的設計這般複雜，誰想到他是半途出家。年少時在家鄉的電訊學院就讀，其後對鐘表產生莫名興趣，開始學習維修及製作鐘表，2003年便全面投入自己的腕表製作事業，慢慢打響名堂，說他是俄國近代最著名的表匠，Konstantin當之無愧。他的腕表很易洞悉，名稱奇特，表盤的時標及文字亦特殊，不按傳統歐洲人設計的章法，因為他是聖彼德堡人，俄國的主要宗教為東正教，他的時鐘作品便能計算出東正教復活節的日期；而且，他是另類曆法的捍衛者，曾將伊斯蘭教及猶太人的曆法搬上表盤，我們看得一頭霧水，但中東人民大概會奉若神明。我們好應該找Konstantin幫手，將博大精深的中國農曆，融入時計顯示之中，看一看腕表，便知道明天是農曆年初一、現在是三更子時，你說多好！

三月份，Konstantin發表了一款名為Lunokhod的腕表，再度從他的祖國擷取靈感。Lunokhod意指前蘇聯製造的無人駕駛探測船，地位或許跟美國太陽神號太空船相近，太陽神號令你聯想到美國人的登月壯舉，Lunokhod也是蘇聯登月的先驅，開宗明義告訴了你，腕表和月球有關。不光有關，直情把整個月球偷了下來，放到表盤的中央。七個月後，Konstantin把腕表fine tune，以一顆12mm直徑的珍珠（原本是一顆鋼球）製成立體月相，珍珠是固定不變的，月相的盈虧依賴一個空心碗形的黑色半球體，圍著珍珠旋轉造成陰影與光亮的變化。表盤上的主角是月相，幾乎都沒有人在意時間了，但Konstantin不死心，他設計了6:00位置的逆跳秒針，橫跨9:00至3:00位置的地方，也有24小時制式的小時顯示，用月亮形及太陽形的指針，對應日夜的時間刻度。50mm長的黃金表殼不錯是大了點，但太細月相便沒意義了，你得取捨。還要考慮價錢，黃金特別版只造十枚，售約9.6至10萬歐羅，即是要過百萬港幣，令人卻步可能是這個原因。

飛輪專家
Bexei Watches Primus
陀飛輪畢竟是表匠最為著迷的功能之一，既有本質上可讓走時更準確的潛台詞（雖然實際上在腕表起不了多大作用），又有看得見的生動韻律，難怪兩百多年來都是表匠兵家必爭之地，要張揚自己精湛的製表造詣，造一台特色的陀飛輪是最佳捷徑。Bexei Watches的話事人Aaron Becsei，畢業習作及論文是有關他的陀飛輪，在Basel發表的首台作品是陀飛輪座鐘，首枚個人創製的腕表，也是一枚無比複雜的三軸陀飛輪，飛輪專家不是浪得虛名。

Aaron既是腕表設計師，也是鐘表復修師及機械工程師，比其他人擁有更全面的腕表製作知識；而且他的家族三代都在造表，生於布達佩斯的他孩童年代已與鐘表為伍，優勢得天獨厚。2003年，他創製了個人首台座鐘，採用精細的雙擺陀設計，教很多人另眼相看。最震撼是2008年，當時是陀飛輪的戰國時代，造陀飛輪的數目劇增，設計也愈天馬行空，普通陀飛輪已不夠吃香，雙軸是入場的最低門檻了。Aaron那時研發了一台三軸陀飛輪，令大家都瞠目結舌，一位少年表匠，竟有如此能耐自行生產三軸的陀飛輪，實在難能可貴。圖中就是經典的Primus三軸陀飛輪腕表，46 x 38mm白金表殼，陀飛輪設有三個獨立框架，裡面第一個半分鐘轉一圈，中間第二個每2.5分鐘轉一圈，而外圍的最後一個則每12.5分鐘完成旋轉一周，期間擺輪轉換了3,750個位置，厲害哩！品牌說它是獨一無二的三軸陀飛輪，但配備三個框架的陀飛輪設計可不是Aaron Becsei所獨有，Franck Muller的Revolution 3三軸陀飛輪便比它更早面世。其實Aaron是刻意告別傳統，陀飛輪機芯改用寶石軸承，代替了傳統的ball bearing，光是研發便花上六個月時間，抵他們誇海口賣花讚花香。光是陀飛輪便有逾一百塊零件，擺輪也特別碩大無朋，聽Aaron解釋知道是特別從傳統袋表演化而來的設計。陀飛輪是Aaron自己設計的，機芯打磨也親力親為，連全部零件的生產，如基板、夾板、齒輪、表盤、擺輪等都是在他們的工作坊裡人手製成，那才真正稱得上獨立製表人的本義啊！腕表只造九枚，Aaron預算每年只能完成一枚，嘩！你現在去訂，隨時2020年才能收貨。

渾圓自轉
Pita Barcelona Carousel
西班牙是歐洲的藝術之都，Gaudi的建築、Dali的雕塑、Picasso的畫作，在在豐富了這個地方的藝術氣息。可能百年以後，巴塞隆那的殿堂級人物，要加上Aniceto Jimenez Pita這個名字。誕生於1947年的Aniceto，僅十一歲之齡便製造了生平第一枚鐘表，然後更無師自通，逐步發展成一位專業表匠，在1971年於巴塞隆那開設了個人首間鐘表店舖。

他的創作理念很專一：將複雜簡單化，指針多餘嘛！直接用齒輪代勞便行了；他也是和傳統表冠老死不相往來的，作品全部剔除了表冠。事緣早在1990年，他已經開始構思發展一種稱為Pita-TSM（Time Setting Mechanism）的系統，上鍊和調校時間的工作，不再委託凸出的表冠執行，而是融入能夠扭動的底蓋裡頭，不論功能是否複雜，不論防水是否深厚，腕表都只得一個渾圓表殼，線條充滿藝術個性，沒有辜負藝術之都的聲名。

這次Aniceto把大部分旗下的作品都帶到中國，有去年我們介紹過的Oceana 5000深潛型號，有無指針鏤空概念表Molinos，也有這枚很風趣、很傻氣的Carousel自動表。此表同樣沒有表冠，改用Pita-TSM技術系統；也只得一根紅色箭頭的指針，由每十二小時轉一圈的自轉機芯推動。擺陀也移師到表盤中央，將最具機械感的部分帶到前面，表底便可安心密封了。腕表的直徑為40mm，具備黃金、白金、玫瑰金及鉑金等多種選擇，定價約由一萬四千歐羅起，很多前衛的設計都會開天殺價，但這枚是有良心的，有嶄新的上鍊及校時系統，有別樹一幟的輪廓造型，也有趣致得意的時間顯示，港幣十多萬可以接受吧！

可以再辦好一點
不知是誰替AHCI安排行程及宣傳推廣，那個人要打屁股了。不知道上海或北京的情況如何，只論香港，整個活動的宣傳力度不夠猛，知道的人少，聞所未聞的人多，結果當然沒有Basel時往往出現的賓墟場面，刻薄點說，是冷清收場的。下次再來，要做足準備工夫了，不少香港表迷都對有個性的獨立製表人深感興趣，若然因為宣傳不足，導致門堪羅雀，繼而誤會了香港人膚淺，只懂追求大牌子便寃枉了。