Czapek | The Time Jumper | 跳出新意時 （附真表實拍）

浴火重生10年，又是原創辦人François Czapek創立Czapek & Cie.的180周年，雙喜臨門，當然開心到跳起，跳出框框創作了跳時顯示。最近Czapek腕表正式落戶高時錶行半島店，行政總裁Xavier de Roquemaurel特地來港舉行剪綵儀式，要欣賞跳時顯示的新奇意念，還不連跑帶跳，捉緊時間到那裡觀摩一下？

跳時廿四
The Time Jumper

有沒有發現，最近十年八載頗受大眾歡迎的獨立製表單位，不少都有一個共通點？就是培育出一種極富個人特色的表盤工藝，如Moser的煙燻漸變顏色表盤（Fumé Dial），或Moritz Grossmann的Tremblage雕刻粒紋表盤，見盤如見其表。今天的主角亦不例外，Czapek的Guilloche機刻雕花表盤，同樣出神入化，成為品牌其中一項撒手鐧。今年Czapek再出招了，新增跳時設計，但當然跳時窗旁依然有招牌的Guilloche護航。

Guichets跳時視窗顯示模式今年特別旺場，但不論是卡地亞還是積家或Bremont，跳時窗都只有一塊轉碟，Czapek卻以兩塊透明轉碟，組成了雙碟跳時顯示。也不是從來沒有雙碟跳時設計，上年Cyrus Etheral Twin Orbital Tourbillon便是少見的雙碟跳時腕表；不過，Czapek Time Jumper再跳脫一點，兩塊轉碟左邊顯示「0」、「1」、「2」三個十位數，右邊則涵蓋「0」至「9」個位數。為甚麼需要0至2三個十位數？聰明的你，大概意會到Time Jumper採用了24小時模式，又雙碟又24小時制又跳時，真正跳出了傳統製表的框架。

你可以說腕表設計十分復古，本身這種Guichets顯時模式在昔日屢見不鮮，Czapek Time Jumper亦是參照十九世紀的懷表設計而成，Hunter-case內開闢了小視窗指示小時；但Czapek同時改造了表殼輪廓，概念源自太空飛船，中間加建泡泡形放大鏡，建構了一個猶如從太空船向外張望的奇異世界，極富科幻前衛感。

至於半獵戶型表殼的表面，繼續情商Metalam為Czapek操刀雕琢專屬紋理，猶如漩渦般的線條，仿如被牽引至正中央位置，視覺層次深邃分明。打開表蓋之後，便可清楚看到兩塊透明轉碟和底層的機械構造，以及藍色的分鐘轉盤，透過表蓋6:00位置以固定式標記顯示出來。

腕表內藏的Calibre 10.01自動機芯，單發條鼓提供了60小時動力儲備，既要推動兩塊頗大型的小時轉碟，又要掌握分鐘轉盤，能有這個動存已相當不錯。Czapek強調腕表的75%部件均為自家製造，沒有盲目追求百分百的原因，是市場上已有該界別最出色的供應商，不用自己費時失事。

整體來說Czapek將會生產180台Calibre 10.1機芯，演變100枚鋼版和30枚3N 18K金版款式，餘下的將會分配予特別企劃款式，包括10枚Bespoke版本。（約售64,000瑞郎）

以睛吸睛
Antarctique Rattrapante R.U.R.

大家應該都知道，Czapek創辦人François Czapek曾經和Antoine Norbert de Patek（即Patek Phillippe創辦人之一）成立了Patek, Czapek & Cie，後來分道揚鑣才獨力創立Czapek & Cie.，可見品牌源遠流長的歷史。2016年，Czapek憑藉借鏡昔日懷表而創作的Quai des Bergues No. 33bis，勇奪GPHG日內瓦製表大賞的Public Prize，當時是一枚清秀到不得了的星期和動力儲備顯示腕表。令人感動的是，Czapek不光簡約表造得好，進化至複雜表也游刃有餘，結合機械人概念和追針計時功能的腕表，今年空降Czapek家族了。

為甚麼腕表叫「R.U.R」？其實那是捷克作家Karel Capek（名字和Czapek有幾分相似）的戲劇作品名字——R.U.R. - Rossum’s Universal Robots，因為劇作大受歡迎，Robots一詞逐漸被形容為科幻小說和電影中的機械人。

以睛吸睛，腕表最吸睛的部份是機械人眼睛。鈦金屬機械人頭部棲身12:00位置，由Czapek長期合作夥伴MD’Art負責切割、激光雕刻和微繪而成，而且雙目會根據不同追針計時狀態而轉變，黃色代表運作中，紅色即是已停止計時，而藍色則象徵計時已重置回到初始位置。以大相為例，機械人呈現藍色眼睛，歡迎大家隨時啟動追針計時，而每一下按動追針計時按鈕，都會觸發顏色變動。

42.5mm不鏽鋼表殼內藏的SHX6自動機芯，是Czapek與Jean-Francois Mojon掌舵的Chronode的結晶品，具60小時動力儲備，大師筆下的複雜功能，都是格外別開生面，R.U.R.亦不例外，將機芯倒置展現於表面之上，中央的三腳式夾板就是追針計時機制的腹地，以後毋須翻往表背才能欣賞到嶄新機芯結構的運作了。另一項特色，在於機芯添置了一個隔離器，使兩個計時秒輪完全分離，減低了運作時互相干擾的機會。（約售58,000瑞郎）

Interview with Xavier de Roquemaurel, CEO of Czapek

打從2012年，Czapek的名字正式復興，翌年Xavier de Roquemairel和另外兩位企業家積極研究Czapek的檔案庫，從而確立了新世代的創作風格。及至2015年，Czapek & Cie於日內瓦以近似眾籌的方式成立，開展了十年的奮鬥歲月。問到Xavier de Roquemaurel這十年間最重要的里程碑，以及最令他自豪的事情，他提到了以下幾件大事：「 我們可以看看過去十年中的重大事件，給出所需的答案。像在2015年向大家展示Czapek計劃的那一天，那是非常開放的，所有人都可以來，因為那是一次眾籌股權的行動；然後在2016年，我們贏得GPHG的Public Prize，這是給每個人的；然後於2019年，我們決定推出一款適合每個人、大家也能負擔得起的運動表Antarctique，這對公司來說常重要，那是一個game changer的時刻，我們的產量從150枚增加至1,000枚；繼而我們生產了第三個in-house機芯，內部完成了80%的生產過程。就是這台跳時機芯。」

Xavier亦提到另一個重要日子，就是建立了自家廠房。「2022年我們的廠房成立，以及2019年於日內瓦開設了專門店，都讓我們向前邁進了一步。Czapek彷彿每一年都有一個里程碑，像每一天都在建設一些東西，這就是烏龜策略……是的，我很喜歡烏龜，家裡正養著8隻，它們走得很慢，卻會去任何想去的地方，我們無法阻止，這不關乎速度，而是堅韌和毅力。」

獨立製表單位其中一個需要面對的問題，就是保持原料和部件的穩定供應，以及如何提升至合理的產量。「建立了廠房之後，我們可以自家生產大概80%的部件，但不會是100%，那數字只會是一個笑話，永遠難以實現，因為有些部件需要特定技術才能完成。擒縱系統是其一，另一個是發條鼓，還有帶ball gearing的逆轉器，有三家公司是世界上最好的，我們無法超越他們，成為他們的夥伴一起合作便最簡單。」現時Czapek每年能夠生產約900至1,100枚腕表，未來會否打算再將產量提升？「我們希望維持於這個數目範圍之內，因為我們現在想要的是提升品質，製作以前未曾造過的複雜功能，所以我們必須專注，不能兩者兼顧，去年2030年，將會有一枚歷來最複雜的腕表出現。」

今年誕生的Antarctique Tourbillon，內藏的Calibre 9是Czapek最新的自主生產自動機芯，而加上複雜功能的自動機芯，對Czapek來說亦是意義重大。「我們喜歡自動機芯，它比手上鍊機芯更具挑戰性，因為它需要一個合適的上鍊機制。但要是你掌握了它們，可能性便無限地大。每個人都喜歡自動機芯，例如許多女性也喜歡佩戴自動腕表，減省上鍊或更換電池的困擾。」也因為機芯更趨小巧的緣故，容許作出更多演變，如將複雜功能整合於機芯。「這不是模組化的系統，而是複雜功能直接在機芯裡運作的模式，讓它擁有更多的動力、更高的效率。擁有這個機芯之後，日後我們可以做萬年曆或三問，或者將其他複雜功能結合於一起，我們可以隨心所欲的使用這個機芯。」

Czapek其中一項讓人印象深刻的設計元素，非Guilloche機刻雕花紋理莫屬，今年Antarctique Tourbillon採用了全新的Singularite圖案，繼續壯大了品牌的Guilloche裝飾陣營。「我們首次造了這種雕刻，是對系列的一個關鍵補充，探討更深入的美學和工藝可能性。目前我們已經創作六種不同的Guilloche紋理，例如Guilloche Ricochet、Guilloche Resonance、Guilloche au vive、Guilloche Venetien、Guilloche Singularite和另一種變奏，明年將會誕生第七種。可以說我們一直在發明全新的Guilloche，並且會註冊它們。」Czapek廠房內沒有in-house的機刻雕花工藝師，而是一直與Metalam合作。「當你找到一個非常優秀的夥伴，是不是自行生產變得沒甚麼意義。除了Metalam或Donzé Cadrans的表盤，我們也會情商AB Products & AB Concepts幫忙製作表殼，也由Waeber HMS給我們提供指針等等。」