Jaeger-LeCoultre 唯我獨尊

積家是一個很特別的品牌，他們擁有很多獨門和專利的技術及設計，好像可以輕易將表殼翻轉，一枚表等於兩枚表的Reverso、可以潛水的鬧表、全世界最小的機芯Calibre 101。更厲害的是，連複雜極至的腕表也一樣是只此一家，只在積家才找得到。

數字計分
Master Compressor Extreme LAB 2

Extreme Lab是所有積家腕表之中最能抵抗惡劣環境的設計，外表紥實豪邁，防震、防磁、防水樣樣了得，名副其實看得又打得。身上配備的功能未至於極端複雜，但每一處的細節都花了相當多的工夫和研究，當中自然亦有他們只此一家的創作，例如digital顯示的即跳計分功能。這個設計不是為了新而新，是有實際用途。既然腕表是用來抵禦極端的環境，例如攀山、上雪山等等，這類活動通常要計算較長時間，分鐘數據自然比秒針更重要，用數字來顯示累計分鐘，仿如大日曆窗般置於12:00位置，閱讀時便容易得多。小時累計也因應需要可計至24小時，比一般計時表只能計至12小時足足多了一倍。另一個破天荒的設計，是有可能是史上最大的動力儲備顯示，大到有半個表盤那麼大，處於表面外緣，由9:00位置橫跨至3:00位置。動力接近耗盡時，整個半圓會變成紅色，預警效果非常明顯，對於在極地環境來說也是非常實用。

除了這些看得到的自家特色，機芯內還有很多比較少見的周全保護。既然標榜對抗惡劣環境，當然要能夠抵禦腕表的天敵──磁場。機芯Cal. 781內最心臟的部份擒縱系統和擺輪游絲用矽製成，非金屬自然對磁場有天生的免疫力。至於其他需要用金屬來造的傳動齒輪部件，就用特製的合金打造。雙管齊下令腕表能夠抵抗高達240 Gauss的磁場，比一般防磁表可抵抗六十Gauss的標準高四倍。防磁之餘，擺輪、游絲和擺輪搭橋全部重要部位都加有防震保護。直徑46.8mm的表殼，物料並不是普通的鈦金屬，而是名叫TiVan 15的鈦釩合金，它對抗張力、防扭曲和防刮花的能力，還要比又輕又硬的鈦合金高百分之十五。表圈由鋯加陶瓷打造，上面有一圈圈的紋理，看起來格外有粗獷感覺。兩顆長形的計時按鈕有頗大的接觸面，方便在戶外戴著手套時也容易操作。另一個方便使用的設計是功能選擇器，不需將表冠拉出，用按的方式便可以選擇調校不同顯示，選擇的項目會在日曆窗旁邊的紅色或金色視窗內顯示出來。選「GMT」可調校第二時區時間，選「SET」便可設定腕表時間，一樣是戴著厚厚的手套也能輕鬆操作，對於機芯來說也有保護作用。表冠永遠不用拉出來，自然杜絕了塵埃污垢入侵的機會。無論內外每個細節都經過細心和周祥考慮，唯獨GMT針比較短又不起眼。不過只是少少缺點，瑕不掩瑜。

Extreme Lab 2備有兩個款式，鈦釩合金殼用781機芯，定價約41萬，玫瑰金約售51萬元，用的是780機芯。781和780其實同出一轍，唯一分別是玫瑰金版的780機芯沒有剛才所說的超防磁功能而已。真的需要去極地探險、征服絕世高峰又得，純粹想戴一枚又靚又打得的運動表都得，悉隨專便。


雙線運作
Duometre a Quantieme Lunaire

Duometre是積家旗下一個很特別的系列，機芯內設有兩個發條鼓，每鼓各有不同功用。第一枚作品Duometre a Chronographe於2007年登場時，雙發條鼓一個用來推動時間顯示，另一個負責為計時提供動力。三年後再接再厲的第二號Quantieme Lunaire，兩個發條鼓繼續各司其職，一個專為擺輪和擒縱裝置提供源源不斷的動能，另一個專職推動各項顯示，亦即表盤上見到的時、分、秒、月相及日期顯示。這個發條鼓兵分兩路的概念，理論上可以解決到複雜表的準確度問題。因為複雜功能如計時、三問甚至比較普通的日曆裝置，平時跟傳動齒輪是分離的，在特定時間例如啟動計時或日曆準備轉換時才會跟傳動齒輪結合，造成在合體的一剎那，擺輪的擺幅會突然下降，動力亦會被攤薄。雖只是一下子的打擊，但積少成多，累積幾天的話準確度便會有所折扣。Duometre用了兵分兩路之計，正常走時和複雜功能各有源源不絕的動力供應，便誰都不受誰影響。

在Quantieme Lunaire身上的Calibre 381，兩個發條鼓左右對疊，排列成兩個不同部份，因此機芯又名dual-wing movement。每個發條鼓各自向所屬部份提供50小時動力，用一個表冠上鍊，順時針方向調校為操控擒縱系統部分上鍊，逆時方向轉動則為各項顯示提供動力，各自的上鍊情況可以在表面上一左一右的power reserve indicator上閱讀得到。整個表盤兼顧的顯示相當多，但編排跟機芯結構一樣壁壘分明，右邊是時分盤，左邊是月相和日期顯示，閱讀時非常易看。另一不能不提的是秒針顯示，中央有一支大秒針，6:00位置上的小盤也是秒針，一秒轉一圈，用來顯示1/6秒。如果它是計時表一點都不稀奇，1/8秒甚至1/10秒計時早已出現了，但奇就奇在那只是普通的秒針顯示，即是說平時它會不停飛快地轉動，在非計時表身上從來未出現過，又成為他們只此一家的另一個特色註腳。

雙重享受
Master Minute Repeater Venus

擁有十五天動力，以藍寶石水晶鏡面傳遞響聲的三問表本身已經絕無僅有，繪上美麗的微繪琺瑯圖案錦上添花，更只有積家才做得到。三問功能跟琺瑯彩繪其實是天生一對。兩種工藝的製作過程都異常繁複，製成品的優劣完全控制在資深表匠或琺瑯大師的一雙巧手之內，人性味道非常濃厚。沒有豐富經驗和超凡技術，休想造得出似樣的作品。現在精於此二技的高人數目寥寥無幾，將這兩種難能可貴的手工藝合而為一，不只加倍珍貴，實際上也能起化學作用，一來有得聽又有得看，是高層次的雙重感觀享受，二來minute repeater通常外表平平無奇，看起來就像兩針或三針表，別人很難察覺它原來身價不菲；加了琺瑯彩繪後，一望便知非池中物了。

積家由2009年開始為他們享負盛名的十五日鍊三問表披上琺瑯彩衣，第一年畫了四款，翌年又再添四款。可以不斷默默繪畫，主要是積家廠房內設有自己的琺瑯工作室，有駐廠的琺瑯大師Miklos Merczel座陣，將無數名畫一一在細小的表盤上重現出來。Miklos Merczel本身是一名表匠，1991年在巴塞爾表展遊覽時無意中看到琺瑯彩古董袋表，剎那的觸電感令他立志投身琺瑯彩繪藝術，自學了幾年之後正式成為琺瑯大師。他最擅長的是琺瑯技藝裡最複雜最難的miniature微繪琺瑯，需要直接在表盤上即席揮筆，又要確保經過多次烘焙之後各種顏色不會混淆，沒有超乎常人的專注、耐心和技巧，是很難繪畫出色彩豐富，栩栩如生的效果。三問表上的琺瑯圖案，全部臨摹自愛神維納斯（Venus）的名畫，單是繪製表盤便需要80至150小時。假設一天畫五小時，便要花十六天至三十天才完成，所以琺瑯彩表從來都是一枚起幾枚止，每一枚都是unique piece。愛神版三問的部份型號會在不太阻礙構圖的情況下在敲錘位置開一個視窗，可清楚欣賞到整個報時過程。外圈及表耳鑲有112顆共重7.9克拉鑽石款式，定價約320餘萬。

Reverso a Eclipse

除了三問表，積家最聞名的琺瑯表便是Reverso。Reverso天生異稟，擁有一個能夠輕易翻轉過來的表底，像畫布一樣，畫甚麼也可以。在琺瑯Reverso裡最特別也最精采的就是Reverso a Eclipse，琺瑯圖畫不在表底，而是在表面。它秉承了Reverso的神秘精神，不是隨便讓人看得到，平時要將表殼翻到另一面，現在放在表面，也要過打開窗簾這一關，才能一睹其廬山真面目。這個小小的窗簾機關，又是積家獨有的小把戲。開關操控設於表殼1:00位置，像控制電腦滑鼠的捲動掣般向上下捲動，表盤上的窗簾便如布幕般徐徐拉開或合上。關閉時的表面刻有阿拉伯數字小時顯示，完全拉開後琺瑯圖案即映入眼簾。平時可選擇中門大開或完全拉開，悉隨專便。不算是頂級複雜的裝置，卻很有意思，好設計應該是這樣。

旋轉圓球
Reverso Gyrotourbillon 2

只在積家才找得到的球體陀飛輪Gyrotourbillon由 2005年誕生之後，已經出現了兩款。第一款的Gyrotourbillon前文已提過，夥拍多項複雜功能。第二代的Gyrotourbillon轉了表演策略，由球體陀飛輪擔正唱獨腳戲，並出現在長方形的Reverso身上。鎮山之寶再度出場，並非只是轉換場地便算，而是整個脫胎換骨。擺輪游絲換成筒形游絲，擺輪造型重新設計過，並採用另一種物料打造陀飛輪框架。花這麼多工夫，無非是想提高腕表的準確度。筒形游絲是以前用於航海鐘的設計，其張合的性能和穩定性比現時用的扁平或雙層游絲都更優勝。可惜它身形獨特，現在已無可能出現在纖薄細小的腕表身上，只有Gyrotourbillon的立體身軀，才有本事將筒狀游絲重生。事實上如此組合也是絕配，球體陀飛輪本身轉來轉去已經很好看，再見到裡面的游絲也是立體造型，視覺效果的確更出色。Gyrotourbillon 2的轉速也比第一代更加快，外邊框架依舊一分鐘轉一圈，裡面那個則18.75秒便轉畢一周，不是轉動，直頭是滾動，擺輪每小時震頻亦提升至28,800次，即是4Hz，難怪擺輪要由傳統的四輻式變成兩輻式再加鏤通設計，陀飛輪框架改由鋁製成，雙管齊下以減少陀飛輪運作所消耗的動力。機芯的發條也改由水晶製成，有助減少動力流失。

手上鍊機芯Cal.174由371塊零件組成，其中只是陀飛輪已佔了一百件。最新的款式是紅金表殼，正面表盤以機刻飾紋點綴，表底則用條紋式打磨，定價約25萬歐元。沒錯除了陀飛輪，腕表就只有時分盤旁邊的24小時顯示及表底的50小時動力儲備顯示，但要欣賞陀飛輪的美態，這樣簡簡單單已經很足夠了，太多複雜功能只有兩個結果，不是分薄了對陀飛輪的注意力，便是陀飛輪本身太搶鏡，根本沒機會留意到其他複雜功能的存在。Gyrotourbillon 2這個高速滾動球，真的只有它自己一個已經夠壓場。